
3 Barres glacées chocolats noirs d'origine
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 444 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 31,0 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 5,7 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,09 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat noir du Mexique à 66% de cacao 36,8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), vanille naturelle en poudre), lait écrémé en poudre réhydraté (lait) (origine France), éclats de noisette (fruits à coque (Noisettes)) 9,7%, sucre, œuf frais de poules élevées en plein air (oeufs), crème fraîche (lait) (origine France) 4,9%, sirop de glucose, farine de blé (gluten (Blé)), beurre concentré (lait) 2,4%, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), dextrose, lait écrémé en poudre (lait) (origine France), chocolat noir de Tanzanie 75% de cacao 1,2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre), cacao en poudre, amande en poudre (fruits à coque (Amandes)), cacao de Tanzanie en poudre 0,4%, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, amidon, poudre à lever : carbonates de sodium - acide tartrique, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississants : farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectines. Ces produits ne peuvent être vendus séparément. Présence éventuelle d'autres fruits à coque
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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