Saucisson de lacaune
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisson de lacaune

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
365 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292450001592
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs1 : E252
AllergènesLait
LabelsIGP, Sud de France
3292450001592

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie365 kcal18 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides1,9 g1 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines27,0 g54 %
Sel4,2 g70 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

(81 124 011) CE Viande et gras de porc origine France (158 g de viande pour 100 g de produit fini), sel, sucres (lactose, dextrose, saccharose), épices, boyau naturel de porc, conservateur: nitrate de potassium. Température de conservation conseillée à +18°C maximum. Produit sujet à dessiccation.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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