Houmous à la truffe blanche d'été offre de noel, Blini
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Houmous · France

Houmous à la truffe blanche d'été offre de noel

de Blini · 154 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
326 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292070009718
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs2 : E202, E330
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde
3292070009718

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie326 kcal16 %
Matières grasses27,8 g40 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides9,7 g4 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires5,3 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches 54% - huile de colza - eau - pâte de graines de sésame 6% - huile d'olive aromatisée à la truffe 4% (huile d'olive, extrait de rffe noire, arôme truffe) - brisures de truffe blanche d'été (Tuber aestivum) 1.3%-sel - acidifiant: E330 - conservateur: E202. Traces éventuelles de lait, 5 soja, céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, moutarde, mollusques.

Allergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Moutarde
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
31 décembre 20222,49 €Rennes

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 866 produits « houmous » vendus en France
Sucres0,30 g · médiane 1,0 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,3 g
Sel1,3 g · médiane 1,0 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Houmous » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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