Tarama fouetté

de L'Atelier Blini · 135 g

France

Green-ScoreB

493 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence

0,9 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3292070008926

Préfixe GS1329 · GS1 France

Additifs7 : E120, E202, E211…

AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Lupin, Mollusques, Moutarde, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	493 kcal	25 %
Matières grasses	49,3 g	70 %
dont acides gras saturés	3,7 g	19 %
Glucides	5,6 g	2 %
dont sucres	0,90 g	1 %
Fibres alimentaires	0,42 g	—
Protéines	6,4 g	13 %
Sel	1,1 g	19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza - œufs de cabillaud fumés 26% (œufs de cabillaud 25%, sel, conservateur: E211) - eau - chapelure (farine de blé, eau, sel, levure) - semoule de blé dur - crème (crème, gélifiant: E407) (lait) - acidifiant: E270 - colorant: E120 - sel - conservateurs: E262ii et E202 - sirop de glucose déshydraté - extraits d'épices. Traces éventuelles de: Crustacés, ceufs, soja, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin et mollusques. A conserve

Allergène : Céleri Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lupin Allergène : Lait Allergène : Mollusques Allergène : Moutarde Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E120Acide carminiqueColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E211Benzoate de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E270Acide lactique
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,90 g · médiane 0,50 g

Acides gras saturés3,7 g · médiane 4,1 g

Sel1,1 g · médiane 1,5 g

89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taramas au cabillaud » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 8 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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