8 blinis extra, l'atelier blini
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

8 blinis extra

de l'atelier blini · 160 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292070006328
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs8 : E202, E270, E300…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Soja
3292070006328

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13 %
Matières grasses11,2 g16 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides32,2 g12 %
dont sucres3,9 g4 %
Protéines5,3 g11 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine 30% (farine de blé 90%, farine de sarrasin 6%, son de blé, gluten de blé, remoulage demi-blanc de blé), huile de colza, mélange lacté (lait écrémé en poudre, lactose et protéines de lait), fibre de blé (fibre de blé, huile végétale), poudres à lever : phosphate monocalcique et bicarbonate acide de sodium, sel, œufs entiers en poudre, sucre, antioxydant : acide ascorbique, blanc d’œuf (blanc d’œuf, acidifiant : acide citrique, émulsifiant : tri éthycitrate), acidifiant : acide lactique, stabilisant : sirop de sorbitol, conservateur : sorbate de potassium, protéines de lait.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E341iPhosphate monocalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 243 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres3,9 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 1,3 g
Sel1,5 g · médiane 1,2 g

36 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blinis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,61kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blinis » : 1,61 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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