Falafels réfrigérés · France

Falafels

de L'Atelier Blini · 125 g

France

278 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

2,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3292070005994

Préfixe GS1329 · GS1 France

Additifs8 : E262, E262ii, E300…

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	278 kcal	14 %
Matières grasses	19,2 g	27 %
dont acides gras saturés	1,6 g	8 %
Glucides	17,3 g	7 %
dont sucres	2,2 g	2 %
Fibres alimentaires	5,8 g	—
Protéines	6,2 g	12 %
Sel	2,8 g	46 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fèves pelées - pois chiche 20% - carotte 16% - oignon - huile de tournesol - farine de blé - persil - coriandre 2% - acidifiants : E326, E262(ii) - poudres à lever: E450(i), E500(ii) - ail fibre de blé - vinaigre en poudre - sel - cumin en poudre - poivre blanc - antioxydant : E300 - piment de cayenne.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « falafels réfrigérés » vendus en France

Sucres2,2 g · médiane 2,1 g

Acides gras saturés1,6 g · médiane 1,1 g

Sel2,8 g · médiane 1,2 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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