Mezzé de la Mer, Blini
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mezzé de la Mer

de Blini · 225 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
306 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3292070003563
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs6 : E120, E202, E211…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Lupin, Moutarde, Graines de sésame, Soja
3292070003563

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie306 kcal15 %
Matières grasses28,6 g41 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides4,8 g2 %
dont sucres1,8 g2 %
Protéines7,3 g15 %
Sel0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Spécialité saumon et pointe de citron : fromage blanc 0% de matière grasse, saumon 20,7%, huile de colza, carotte, eau, oignon, ciboulette, fécule de manioc, sel, jaune d'œuf, vinaigre blanc, aneth, jus de citron jaune (0,2%), acide lactique, conservateur : sorbate de potassium (E202), poivre gris Spécialité thon & ciboulette : fromage blanc 0% de matière grasse, thon 21,5%, huile de colza, eau, moutarde, échalote, persil, ciboulette (1.4%), fécule de manioc, jaune d'œuf, vinaigre blanc, sel, sucre, conservateur : sorbate de potassium (E202), poivre gris Tarama aux oeufs de cabillaud : huile de colza, œufs de cabillaud fumés (25%), eau, chapelure (farine de blé, eau, levure, sel), crème UHT (stabilisant : E407), colorants : E120, conservateurs : E262, E211 et E202, acidifiant : E270, sel, sirop de glucose, extraits d'épices

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E270Acide lactique
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 0,80 g
Sel0,94 g · médiane 1,6 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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