Croissants au beurre · France

4 Croissants

de Délifrance · 4 x 45 g = 180 g

FranceAllemagne

Green-ScoreC

416 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

8,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3291810077345

Préfixe GS1329 · GS1 France

Additifs3 : E300, E471, E472e

AllergènesGluten, Lupin, Lait, Soja

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	416 kcal	21 %
Matières grasses	23,2 g	33 %
dont acides gras saturés	16,1 g	81 %
Glucides	45,7 g	18 %
dont sucres	8,2 g	9 %
Fibres alimentaires	1,6 g	—
Protéines	7,7 g	15 %
Sel	0,94 g	16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, beurre 27 % (lait), levure, eau, fructose, sucre, sel iodé, protéines de lait, farine de blé malté, huile de colza non hydrogénée, émulsifiants : E471-E472e, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Présence éventuelle de graines de sésame, lupin et soja.

Allergène : Gluten Allergène : Lupin Allergène : Lait Allergène : Soja

E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 323 produits « croissants au beurre » vendus en France

Sucres8,2 g · médiane 7,0 g

Acides gras saturés16,1 g · médiane 14,0 g

Sel0,94 g · médiane 0,95 g

75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croissants au beurre » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,94kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croissants au beurre » : 2,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceAllemagne

de-de

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.