Gâteaux Fourrés Saveur Amande, 6 Carrés
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Gâteaux Fourrés Saveur Amande

de 6 Carrés · 280 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
383 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3291030003926
Préfixe GS1329 · GS1 France
Additifs11 : E14XX, E202, E281…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, Soja
3291030003926

Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie383 kcal19 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés5,7 g28 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres36,0 g40 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de froment, graine de soja, huiles végétales (palme, colza, noix de coco), amidon modifié de pomme de terre, dextrose, 1% amande, stabilisant: sorbitol, épaississants: gomme guar, pectine; noyau d’abricot, émulsifiant: lécithine de soja, sel, sirop de glucose, poudres à lever: E450, E500; sucre inverti, albumine de lait, arôme (contient du lait), conservateurs: E202, E281; lactose(lait), amidon de blé, correcteur d’acidité: acide citrique. Information allergène: traces d’oeuf.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E281Propionate de sodiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés5,7 g · médiane 5,8 g
Sel0,53 g · médiane 0,52 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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