Le cordon bleu de poulet
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 181 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,2 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 18 % |
| Glucides | 11,1 g | 4 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Protéines | 15,8 g | 32 % |
| Sel | 1,3 g | 21 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation de viande de poulet C 70%) (87 % de cuisses de poulet, dextrose, amidon de tapioca, préparations aromatisantes, substances aromatisantes, eau) filet de dinde fumé (filets de dinde (90%) eau, sel, dextrose. poudre de jus de blette, arômes naturels, sel, carottes déshydratées, ferments), fromage fondu ( fromages 60%, eau, protéines de LAIT, beurre C LACTOSE), semoule de BLE dur, gluten de BLE, huile végétale, farine de BLE sel, chapelure (farine de BLE, sel, Levure, huile de colza épices (curcuma, extrait d´épices, flocons de mais %3
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de poulet » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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