Tartiflette
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 171 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 5,4 g | 27 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 0,77 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre lamelles stérilisées 39% (conservateur: E223 [SULFITES]), oignons 12%, LAIT, lardons fumés (ooitrine de oorc 7,34 f0rigine : UEI. eau ise! sirop de glucose, dextrose, ant ioxydant E316, conservateur : E2501, poitriné cuite fumee choix (poitrine de porć forigine UE, eau, sel, conservateur: E250, sirop de glucose, antioxydant E316, arôme de fumée, 'fronage fondu gour tar tif lette (LAIT) 5,8 (fromages [LAIT| 3|5% [dont reblochon (LAT) 1,74, dont fonte.: E331-E452, gelifiant'. E407), eau, creme légère stérilisée (LAIT) (dont stabilisant E407), reblochon (dont LAIT E160c) 3,6%, emmental (LÄIT), farine de 8LE, (farine de BLe, GLUTEN DE BLE), margarine végétale (graisse végétale non hvdrogénée et partiellement hydrogénée de galme, eau, huile végétale de colza émulsifiant: E471, correc teur d'ačidité: E330, colorant: E160a, arôme naturel arômes naturels de muscade et de poivre, sel. Pourcentages exprimés sur le produit fiñi.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartiflettes » : 3,52 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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