Salade surimi exotique à l'ananas

France

168 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

3,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3287390068101

Préfixe GS1328 · GS1 France

Additifs13 : E14XX, E160c, E161b…

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Lupin, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans colorants

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	168 kcal	8 %
Matières grasses	13,0 g	19 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	7,5 g	3 %
dont sucres	3,3 g	4 %
Fibres alimentaires	1,5 g	—
Protéines	4,4 g	9 %
Sel	1,8 g	30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade à base de surimi chair de poisson et de brisures d'ananas au sirop léger INGRÉDIENTS : Surimi chair de poisson 50% (eau, chair de poisson 17%, amidons [blé], blanc d'œuf, huile de colza, sucre, sel, arômes [poissons, crustacés], stabilisants : E420-E450-E451, exhausteur de goût : E621y colorant : E160c), carottes, brisures d'ananas au sirop léger 10% (ananas, eau, sucre, acidifiant : E330, antioxydant : E300), eau, sauce (huile de colza, eau, vinaigre, jaune d'œuf, moutarde de Dijon [eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : E224, acidifiant : E330], sel, amidon modifié de maïs, sirop de glucose, épaississant : E415, poivre, acidifiant : E334, colorant : E161b, arôme), huile de colza raffinée, vinaigre d'alcool blanc, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : E224, acidifiant : E330), sel, conservateurs : E202-E211, acidifiant : E330, arôme naturel de poivre, épaississant : E415. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de : soja, lait, fruits à coque, céleri, graines de sésame, sulfites, lupin, mollusques.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans colorants

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160cExtrait de paprikaColorant
E161bLutéineColorant
E202Sorbate de potassiumConservateur
E211Benzoate de sodiumConservateur
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
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