Hamburgers · France

Burger salish

· 190 g

France

279 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

4,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3287390065254

Préfixe GS1328 · GS1 France

Additifs3 : E14XX, E331, E415

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	279 kcal	14 %
Matières grasses	15,0 g	21 %
dont acides gras saturés	6,1 g	30 %
Glucides	21,0 g	8 %
dont sucres	4,1 g	5 %
Fibres alimentaires	1,9 g	—
Protéines	14,0 g	28 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial: 36% (farine de Blé, eau sucre levure, levain de SEIGLE, huile de colza, sel, GLUTEN DE BLE Poudre d'acérola), steak hâché cuit de viande bovine 34% (origine : France), CHEDDAR fondu 12% (CHEDDAR 6,2%, FROMAGES, eau, protéines de LAIT, sels de fonte: E331, colorant E160b (i)) sauce tomate 8,9% (purée de tomates double concentrée 7.5%, buile d'olive vierge extra, sucre de canne, sel), mayonnaise (huile de colza MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d OEUF, vinaigre d'alcool, sel, sucre, épaississant: E415], cornichon au vinaigre (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel), double concentré de tomate 0,8%, huile de colza, oignon deshydraté, sel fumé 0,4%, persil, amidon modifié, sucre, poivre blanc, épaississant: E415.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Moutarde

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 39 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres4,1 g · médiane 4,0 g

Acides gras saturés6,1 g · médiane 5,0 g

Sel1,3 g · médiane 1,2 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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