Burger boeuf
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 279 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 25,0 g | 10 % |
| dont sucres | 6,3 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial* 49% [farine de BLE, eau, sucre, mélange poudre au BEURRE (BEURRE, protéines de LAIT, perméat de LACTOSERUM), LAIT écrémé en poudre, levure, huile de colza, mélange de graines 1,1% [lin brun, GRAINES DE SESAME, pavot), GLUTEN DE BLE, sel, poudre d'acérola, protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose), steak haché cuit de viande bovine de race Charolaise 25% (Origine : France), sauce aux oignons goût bacon (eau, huile de colza, purée de tomates double concentré, vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'OEUF, amidon modifié, oignon 0,4%, sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), arômes naturels], fromage fondu 6,6% (FROMAGES 3,3%, eau, amidons modifiés, protéines de LAIT, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, sels de fonte: E331, gélifiant: E407), sauce saveur grillée 5,1% [eau, huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF, amidon modifié, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), arômes naturel, sel], cornichon aigres-doux (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sucre, set). Ingrédients décongelés. Ne pas congeler ce produit. Présence éventuelle de crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, lupin et mollusques.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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