BURGER BISTROT POULET CURRY
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hamburgers au poulet · France

BURGER BISTROT POULET CURRY

· 6 x 215 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
246 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3287390061683
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E160b, E160bi…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Lupin, Mollusques, Fruits à coque
LabelsViande Française, Poulet Français
3287390061683

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie246 kcal12 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pain spécial 45% (farine de BLÉ, eau, sucre, mélange poudre au beurre [LAIT] [beurre (LAIT), protéines de LAIT, perméat de lactosérum (LAIT)], LAIT écrémé en poudre, levure, huile de colza, mélange de graines [lin brun, GRAINES DE SÉSAME, pavot], GLUTEN DE BLÉ, sel, poudre d'acérola, protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose), viande de poulet hachée traitée en salaison cuite rôtie 37% (viande de cuisse et de filet de poulet 29% [origine : France], eau, amidon de manioc, oignon, dextrose, fibre de BLÉ, sel, arômes naturels, huile de tournesol, antioxydant : E392), cheddar orange fondu 7,0% (LAIT) [cheddar orange 3,5% (LAIT), fromages (LAIT), eau, protéines de LAIT, sels de fonte: E331, colorant : E160b (i)], sauce au curry 5,5% (huile de colza, eau, sucre, sirop de glucose, vinaigre d'alcool, vinaigre de Xérès, curry 0,1% [curcuma, coriandre, cumin, piment, poivre, fenouil, fenugrec], amidon modifié de pomme de terre, sel, MOUTARDE de Dijon [eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel], jaune d'OEUF en poudre), fèves de SOJA, oignons rouge, tomate déshydraté, ail, persil, conservateur : E202.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueViande FrançaisePoulet Français
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E160biBixineColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 22 produits « hamburgers au poulet » vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés3,4 g · médiane 3,3 g
Sel1,4 g · médiane 1,3 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hamburgers au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hamburgers au poulet » : 4,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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