Brioche tranchée bio
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 349 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 8,7 g | 17 % |
| Sel | 0,90 g | 15 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2024 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé*/** 54%, œufs entiers*/** 14%, sucre de canne roux*, huile de tournesol*, levain* (eau, farines de blé */** 2% et de seigle*, levures). gluten de blé*, arôme naturel de vanille* (contient alcool), sel, levure, extrait de vanille*, levure désactivée. Traces de lait et traces éventuelles de soja. Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédients issus du commerce équitable français.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioche préemballée » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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