Chausson à la bolognaise
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 242 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédients farine de blé tomate pelée concassée 12,5% (tomate, jus de tomate, acidifiant: acide citrique, affermissant: chlorure de calcium), viande bovine, cuite, 12% (origine France), eau, beurre 7% oeuf entier. Lait demi-écrémé, comté carottes, purée de tomate 1.5%. céleri vin rouge (conservateurs: sulfites), échalotes, fond de veau, concentré (bouillon de veau origine France), eau, sel, graisse de veau. jus de légumes (extrait de carotte. d'oignon, de poireau et d'ail), plantes aromatiques et épices, (thym. Laurier). huile de colza), fécule de pomme, de terre sel, dorure (œuf plein air, sucre. sel). Levure, sucre, amidon modifié de pomme de terre, huile d'olive ail, arome naturel de poivre, romarin.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Snacks salés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.