4 Crêpes Dinde, Emmental, Réghalal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crêpes au fromage · France

4 Crêpes Dinde, Emmental

de Réghalal · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
208 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3283040359544
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E202, E250…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsViande Française, Halal, Volaille Française
3283040359544

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie208 kcal10 %
Matières grasses8,6 g12 %
dont acides gras saturés4,0 g20 %
Glucides22,3 g9 %
dont sucres2,7 g3 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crêpe (50%) : farine de blé, lait entier frais, oeufs entiers, sucre, sel, huile de tournesol. Garniture (50%) : dinde 40% (viande rouge de dinde halal 51%, eau, amidon ou fécule, protéines de pois, sucres [sirop de glucose, dextrose], conservateurs : sels nitrités, acidifiant : lactate de sodium, stabilisants : E450, E451, épaississant : E407, arômes, antioxydant : E301), emmental 20%, crème (dont stabilisant : carraghénanes), eau, amidon modifié de maïs, jus de citron, conservateurs : E202, poivre, sel.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « crêpes au fromage » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés4,0 g · médiane 4,0 g
Sel2,1 g · médiane 1,0 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Crêpes au fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,71kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crêpes au fromage » : 2,71 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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