Pizza Réghalal Dinde chèvre halal
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 226 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 24,9 g | 10 % |
| dont sucres | 3,3 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 10,1 g | 20 % |
| Sel | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
pâte cuite 39% (farine de blé, eau, poudre à lever : E500ii, huile de colza, sel, levure), sauce tomate cuite 25,1% (purée de tomates mi-réduite, farine de blé, huile d'olive vierge, eau, pulpe d'ail, basilic, origan), emmental (dont fécule de pomme de terre), fromage de chèvre 12,4%, jambon de dinde standard cuit halal 8,4% (viande rouge de dinde sans peau 5,6%, eau, amidon de maïs, antioxydants : E325 et E301, sel, dextrose de blé, protéines de blé, arômes, stabilisants : E450 et E451 , épaississant : E407, conservateur : E250), olives noires (olives, eau, sel, stabilisant : E 579), origan, basilic. Cette recette contient : gluten, lait. Traces de mollusques, crustacés, œuf, poisson et fruits à coque.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E579gluconate de fer
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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