Paella royale, Surgelée, Toupargel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

Paella royale, Surgelée

de Toupargel · 1300 g
France
NOVA4
111 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
Code-barres (EAN-13)3282740212937
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs7 : E100, E160c, E164…
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
3282740212937

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie111 kcal6 %
Matières grasses2,6 g4 %
Glucides10,9 g4 %
Protéines10,9 g22 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, riz précuit (24,7%) (riz (66,6%), eau, sel), poulet cuit traité en salaison (15%) (viande de poulet (83,5%), sel, eau, dextrose de blé, farine de riz, huile de colza non hydrogénée), fruits de mer (8%) (moules entières cuites (57,5%), crevettes entières cuites (22,5%) (crevettes, sel, conservateur : disulfite de sodium), anneaux d'encornets (20%)), lieu de l'Alaska qualité sans arêtes (5,7%), lanières de poivrons rouges et verts (5,7%), oignons réhydratés, fumet de crabe vert (crabes verts (65%), huile de tournesol non hydrogénée, eau, oignons, sel), petits pois (1,4%), chorizo précuit en rondelles (1,3%) (viande et gras de porc, piments, conservateur : nitrite de sodium, dextrose de blé, épices et extrait d'épices, ferments lactiques, sel, antioxydant : ascorbate de sodium), concentré de tomates, huile de colza non hydrogénée, fumet de poisson aromatisé (sel, sucre, arômes, lactose, amidon de pommes de terre, poisson (6%), maltodextrines de blé et de pomme de terre, champignons, épaississant : gomme arabique, crevettes, moules), arômes (contient blé), huile d'olive vierge extra (0,4%), sel, sucre, épices (0,07%), colorants : extrait de paprika - curcumine, safran.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E100curcumineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E164safran
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sel1,3 g · médiane 0,89 g

Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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