Gâteau à la Broche, Maison Bruyère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux à la broche · France

Gâteau à la Broche

de Maison Bruyère · 280 g ou 110 g ?
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
481 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281890630219
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs4 : E160, E422, E503…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
3281890630219

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie481 kcal24 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

ŒUFS entiers, BEURRE (colorant : caroténoïdes), sucre, farine de BLÉ, fécule de pomme de terre, humectant : glycérine, sirop de sucre inverti, rhum, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, vanilline, arôme amande amère.

  • E160Caroténoïdes
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.