Amandines aux Amandes, Erté
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Amandines aux Amandes

de Erté · 2 * 40 g (80 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
354 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
27,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3281320990807
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs6 : E202, E422, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
LabelsSans huile de palme, Fabriqué en France
3281320990807

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie354 kcal18 %
Matières grasses14,2 g20 %
dont acides gras saturés5,6 g28 %
Glucides46,8 g18 %
dont sucres27,2 g30 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de blé, blancs d'oeufs frais (15 %), beurre concentré, sirop de sucre inverti, oeufs frais (6 %), amandes (5 %), stabilisant : glycérol, poudre de lait entier, sel, poudre à lever (pyrophosphate et bicarbonate de soude), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, conservateur : sorbate de potassium, arômes.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres27,2 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés5,6 g · médiane 5,8 g
Sel1,1 g · médiane 0,52 g

38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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