Lait de brebis, Le Petit Basque
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Laits de brebis · France

Lait de brebis

de Le Petit Basque · 1 l
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA1
68 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
4,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3280249401005
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs1 : E331
AllergènesLait
3280249401005

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie68 kcal3 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides4,3 g2 %
dont sucres4,1 g5 %
Protéines6,1 g12 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait de brebis demi-écrémé (origine : France), stabilisant : citrate de sodium.

  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 21 produits « laits de brebis » vendus en France
Sucres4,1 g · médiane 4,5 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 3,9 g
Sel0,20 g · médiane 0,12 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Laits de brebis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Laits de brebis » : 2,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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