Houmous aux graines de sésame
Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 289 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 21,1 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 12,3 g | 5 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3,8 g | — |
| Protéines | 10,6 g | 21 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pois chiche 46%, purée de graines de sésame 20%, fromage blanc 0% de matières grasses (lait écrémé ferments lactiques), huile de colza, eau, huile d'olive vierge extra, pur jus de citron, ail, sel, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, moutarde, celeri, ceufs, soja, gluten, fruits à coque et poissons.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 10 août 2026 | 3,24 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 7 mars 2026 | 2,92 € | Clichy |
| 7 février 2026 | 2,69 € | Clichy |
| 14 octobre 2024 | 2,99 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Houmous classiques » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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