Gache pur beurre 400g biologique
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 389 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 10,0 g | 50 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 7,2 g | 14 % |
| Sel | 0,85 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLÉ T65* (GLUTEN), BEURRE* 15%, sucre de canne roux*, ŒUFS* frais, levain* (farine de BLÉ*, eau, GLUTEN de BLÉ*), CRÈME* FRAÎCHE (LAIT), eau, sel marin, levure, alcool éthylique de BLÉ*, GLUTEN de BLÉ*. *bio
- E1510Éthanol
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioche préemballée » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.