La gâche vendéenne, Ma Boul'ange
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

La gâche vendéenne

de Ma Boul'ange
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
375 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
12,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3279840002353
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans conservateurs, IGP
3279840002353

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie375 kcal19 %
Matières grasses15,1 g22 %
dont acides gras saturés10,4 g52 %
Glucides52,4 g20 %
dont sucres12,6 g14 %
Protéines7,3 g15 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLÉ 41%, sucre, BEURRE concentré 12,5% (soit 15% en BEURRE reconstitué), ŒUFS frais 11,5%, levain (farine de BLÉ 8%, eau, gluten de BLÉ), CRÈME fraîche 5,5%, levure, sel, LAIT entier, arômes naturel de vanille, gluten de BLÉ.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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