Streusel aux pommes, Biscuiterie de l'oncle Hansi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux moelleux aux fruits · France

Streusel aux pommes

de Biscuiterie de l'oncle Hansi · 200g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
487 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
36,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3279130110058
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs3 : E330, E341, E401
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
3279130110058

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie487 kcal24 %
Matières grasses23,9 g34 %
dont acides gras saturés12,9 g65 %
Glucides58,9 g23 %
dont sucres36,2 g40 %
Protéines7,3 g15 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, 18,9% beurre (lait), sucre, 15,4% pépites de pommes (pommes, saccharose, dextrose, fibres d'ananas, gélifiant : E401; stabilisant : E341; correcteur d'acidité: E330; arôme), amandes, oeufs, cannelle. Peut contenir des traces de graines de sésame, soja, lupin, arachides et d'autres fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits « gâteaux moelleux aux fruits » vendus en France
Sucres36,2 g · médiane 31,6 g
Acides gras saturés12,9 g · médiane 2,6 g
Sel0,12 g · médiane 0,45 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gâteaux moelleux aux fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux moelleux aux fruits » : 2,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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