Etoile pain d'épices
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 356 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 0,50 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,20 g | 1 % |
| Glucides | 80,0 g | 31 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 0,28 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de froment (gluten), sirop de sucre invert sucre, humectant sorbitols; miel, épices, poudres à lever carbonates de sodium, carbonates d'ammonium blanc d'oeuf, jus de citron concentré, vinaigre, agent d'enrobage gomme arabique Pâte de sucre sucre, sirop de glucose, amidon de blé, noyaux d'abricots, graisse végétale (palme), humectant sorbitols. épaississants: E466, E414; concentré de carthame, colorants E120, E131, E132, E172, cacao en poudre. Peut contenir de - traces de lait, oeuf, graines de sésame, arachides et de fruit à coque.
- E120Acide carminiqueColorant
- E131Bleu patenté V
- E132Indigotine carmin d'indigoColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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