Pains D'épices Leckerlis D'alsace, Fortwenger
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains d'épices · France

Pains D'épices Leckerlis D'alsace

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
372 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
29,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3279130101261
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E202, E220, E500…
AllergènesArachides, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
3279130101261

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie372 kcal19 %
Matières grasses4,3 g6 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides74,5 g29 %
dont sucres29,5 g33 %
Protéines7,4 g15 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

? farine de fromen sirop de sucre invetti, 10,1% aman« 10,1% préparation de clémentine orange (clémentines, écorces d'orange sirop de glucose-fructose, correcteur d'acidité.- E330, conservateurs E202 E220 (sulfites)), sucre, humectant I sorbitols, miel, 2,5% écorces d'oranges confites (écorces d'orange. sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateurs: E202 E220 (sulfites), correcteur d'acidité: E33{)), poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium épices, arôme. Peul contenir des traces d'oeufs. tait. graines de sésame, arachides et d'autres fruits à coques

Allergène : ArachidesAllergène : Graines de sésameAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 396 produits « pains d'épices » vendus en France
Sucres29,5 g · médiane 40,0 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,50 g
Sel0,20 g · médiane 0,30 g

9 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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