Mousse au chocolat noir Lit de praliné et Gavottes

de Malo · 140g (2x70g)

France

Green-ScoreD

386 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

29,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3278692501014

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs3 : E322, E322i, E500

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	386 kcal	19 %
Matières grasses	24,0 g	34 %
dont acides gras saturés	10,0 g	50 %
Glucides	33,0 g	13 %
dont sucres	29,0 g	32 %
Fibres alimentaires	4,2 g	—
Protéines	1,5 g	3 %
Sel	0,35 g	6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 29,5% (pâte de cacao - sucre - émulsifiant: lécithines (soja)), praliné 22,9% (noisettes 11,4% - sucre - émulsifiant : lécithines (soja) - arôme naturel de vanille). blanc d'oeuf 18,7%, crème (origine: France), jaune d'oeuf 6,5%, biscuit émietté 3,5% (farine de blé - sucre - beurre concentré - lactose - protéines de lait - sel - extrait de malt (orge) - poudre à lever: carbonates de sodium), caramel (sucre - eau), chocolat blanc (sucre - beurre de cacao - lait entier en poudre - émulsifiant: lécithines (soja) - arôme naturel de vanille), sel. Traces possibles d'autres fruits à coque.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coque

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
13 octobre 2026	2,46 €	Clichy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 90 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres29,0 g · médiane 21,0 g

Acides gras saturés10,0 g · médiane 13,5 g

Sel0,35 g · médiane 0,24 g

97 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Mousses au chocolat noir » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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