Mousse au Caramel au Beurre Salé
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 405 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 32,0 g | 46 % |
| dont acides gras saturés | 21,0 g | 105 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 20,0 g | 22 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,43 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d'euf* 16,4%, beurre, jaune d'ceuf* 11,9%, caramel au beurre salé au sel de Guérande 11% (sirop de glucose-fructose, sucre, crème, lait concentré sucré, beurre, eau, sel de Guérande 1,5%, beurre salé au sel de Guérande 0,9%, stabilisant : pectines), gélifiant : pectines, arôme naturel de caramel, colorant: caramel ordinaire, sel. * issus de poules élevées en plein air. Origine du lait : France
- E150aCaramel E150aColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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