Plateau ASIATIQUE, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés à la viande · France

Plateau ASIATIQUE

de Carrefour · 340 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
215 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3276558393278
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs9 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
3276558393278

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie215 kcal11 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres4,9 g5 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Beignet de crevette 15g x 4 : crevette 36% [crevette (CRUSTACE) 35%, eau, sel, SULFITES], eau, fécule de pomme de terre, farine de BLE, huile de tournesol, amidons modifié de pomme de terre, amidon de BLE, poudre à lever : diphosphates et bicarbonate de sodium, sel, sucre, OEUF entier en poudre, épaississants : gomme guar, carraghénane, gomme de xanthane, curcuma. Pourcentage exprimé sur le beignet de crevette. Nem porc 30g x 4 : Galette de riz 44.4% (eau, farine de riz, huile de tournesol, sel), viande de porc 19.1% (origine France), vermicelle de pois réhydraté, carotte, oignon, champignon noir réhydraté, gras de porc 3.2%, fécule de manioc, sel, gingembre, poivre. Pourcentages exprimés sur le nem. Samossa bœuf curry 25g x 4 : Galette de BLE 35.5% (eau, farine de BLE, huile de tournesol, blanc d'OEUF en poudre, sel, émulsifiant : lécithine de colza), viande de bœuf 19.4% (origine France), oignon, carotte, pomme de terre, vermicelle de pois réhydraté, huile de tournesol, protéine de SOJA texturée, champignon noir réhydraté, double concentré de tomate, curry 1% (contient MOUTARDE), amidon de maïs, sel, arôme naturel, poivre, piment. Pourcentages exprimés sur le samossa. Sauce aigre douce 20g x 2 : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, amidon de maïs, poivron rouge, sel, épice curry, huile de colza. Sauce nuoc mam 20g : eau, sucre, nuoc-mam 14% (POISSON, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentage exprimé sur la sauce. Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 88 produits « plats préparés à la viande » vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 2,1 g
Sel1,4 g · médiane 0,80 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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