Tête Roulée OIGNON ET PERSIL

de Carrefour · 300 g

France

278 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3276558361956

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs6 : E250, E267, E316…

AllergènesMoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsViande Française, Viande Porcine Française

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	278 kcal	14 %
Matières grasses	26,0 g	37 %
dont acides gras saturés	5,3 g	27 %
Glucides	0,90 g	0 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Protéines	10,0 g	20 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tête roulée 53,3% (tête de porc 46,7% (origine France) (dont langue de porc 6,1%), barde reconstituée 5% (eau, gras de porc, protéines de porc, gélifiant : alginate de sodium, sel, conservateur : vinaigre tamponné), eau, sel, gélatine de porc, vinaigre d'alcool, dextrose, épices, arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium, plantes aromatiques, conservateur : nitrite de sodium), eau, huile de colza, oignons 4%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), persil 1%, sel, ail, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc. Peut contenir des traces de gluten, céleri, graines de sésame, lait, œuf, poisson, crustacés, mollusque, soja, fruits à coque. Malgré toutes les précautions prises et contrôles stricts, il se peut qu'exceptionnellement un morceau d'os subsiste dans le produit.

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaViande Française Viande Porcine Française

E250Nitrite de sodiumConservateur
E267Vinaigre tamponné
E316érythorbate de sodiumAntioxydant
E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
29 mars 2026	3,32 €en promotion	Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 4 juin 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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