Duo de riz dos de cabillaud, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés au poisson · France

Duo de riz dos de cabillaud

de Carrefour · 270 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3276558244617
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E330, E406
AllergènesPoisson, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Graines de sésame, Soja
3276558244617

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6 %
Matières grasses4,7 g7 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines8,4 g17 %
Sel0,56 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz basmati cuit 35% (riz basmati, eau), dos de cabillaud 29%, crème 10%, eau, poireaux 4,2%, riz sauvage cuit 3,6% (riz sauvage, eau), carotte 2,3%, échalote 2,3%, vin blanc, huile de colza, beurre, moutarde à l'Ancienne 0,7% (eau, graine et son de moutarde, vinaigre d'alcool et de vin blanc, sel, sucre, épices, acidifiant : acide citrique), sel, jus de citron, agar agar, farine de manioc, fibre de lin, poivre. Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, œufs, soja, céleri, graines de sésame. Cabillaud pêché en Atlantique Nord.

Allergène : PoissonAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « plats préparés au poisson » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 1,9 g
Sel0,56 g · médiane 0,84 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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