Buchette assortiment crème beurre x4, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bûches pâtissières · France

Buchette assortiment crème beurre x4

de Carrefour · 320 g (4 x 80 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
343 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3276550576082
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs3 : E322, E322i, E415
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsNe pas recongeler
3276550576082

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie343 kcal17 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides37,0 g14 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines3,4 g7 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de sucre inverti, BEURRE 19%, génoise (farine de BLÉ. sucre, ŒUFS entiers pasteurisés, eau, sirop de glucose déshydraté. amidon de BLÉ, émulsifiants esters lactiques et acétiques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever carbonates de sodium diphosphates, sel, poudre de LAIT écrémé), eau, blanc d'ŒUF (blanc d'ŒUF, stabilisant : gomme xanthane), sucre, pâte de cacao 2.6%, påte de praliné 1.7% (NOISETTES, sucre, copeaux de chocolat noir (pâte de cacao, sucre. beurre de cacao. matière grasse LAITIÈRE anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), décor étoile (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), sirop de glucose, éclats de noisette caramélisés (sucre, NOISETTE), AMANDE effilée, extrait de café sucré 0.5% (eau, café. sucre), arôme. Peut contenir des traces d'autres FRUITS A COQUES.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 70 produits « bûches pâtissières » vendus en France
Sucres29,0 g · médiane 27,8 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 11,2 g
Sel0,20 g · médiane 0,19 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Bûches pâtissières » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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