Petits Coraya Fromage blanc & Fines herbes, Coraya
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Petits Coraya Fromage blanc & Fines herbes

de Coraya · 210 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
116 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3276170017842
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E160c, E200…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Mollusques
LabelsSans colorants artificiels, Sans arômes artificiels, Sans colorants
3276170017842

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie116 kcal6 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres2,8 g3 %
Protéines7,8 g16 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

surimi: Chair de poissons (38%); eau; fécules (dont blé); blanc d'oeuf réhydraté; huile de colza; sucre; sel; arômes naturels (crustacés, blé); colorant: extrait de paprika. SAUCE FROMAGE BLANC ET FINES HERBES : eau ; huile de colza ; concombre ; sirop de glucose; fromage blanc (6,0 %); lait fermenté ; vinaigre d'alcool; amidon modifié de maïs ; sel; protéines de lait ; jaune d'œuf salé ; arôme et arômes naturels ; conservateur: E200; acidifiant: E330; stabilisants: E412 et E415 ; fines herbes (0,09 %); ail.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 70 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,55 g
Sel1,8 g · médiane 1,4 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Surimi » : 7,57 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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