Soupe pho
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 341 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 5,0 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | 6 % |
| Glucides | 65,7 g | 25 % |
| dont sucres | 5,1 g | 6 % |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 4,9 g | 82 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Nouilles de riz (48.6g) : riz (90%), stabilisants : E412, E1404, sucre, sel. Sachet de soupe en poudre (6.4g) : sel, sucre, piment, extrait de levure, oignon, réglisse, sauce SOJA, exhausteur de goût : E631, E627, arôme. acidifiant : E330, anti-coagulant : E551 « nano », colorant artificiel : E150d. Sachet d'huile (4 g) : huile de SOJA, extrait d'oignon, extrait de gingembre, extrait de piment, arôme, colorant naturel : E160c. Sachet de végétaux en poudre (1g) : Oignon, coriandre, carotte, chou. CONTIENT DU LAIT, DES SULFITES ET DU SOJA.
- E1404Amidon oxydéÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E551Dioxyde de siliciumSupport
- E627Guanylate disodique
- E631Inosinate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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