Chocolat lait fourré Millefeuille, Marquise de Sévigné
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats au lait fourrés · France

Chocolat lait fourré Millefeuille

de Marquise de Sévigné · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
319 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
58,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3275179075884
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E500…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
Labelspur beurre de cacao
3275179075884

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie319 kcal16 %
Matières grasses30,2 g43 %
dont acides gras saturés16,0 g80 %
Glucides59,0 g23 %
dont sucres58,6 g65 %
Fibres alimentaires0,81 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, amandes : 4%, noisettes :4%, poudre de lait écrémé, beurre pâtissier, émulsifiant : lécithine de soja, biscuits Spéculoos (farine de froment, sucre, huile et graisse végétales, farine de soja, sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle), arômes, brisures de crêpes dentelles (farine de froment, sucre, beurre concentré, poudre de lait écrémé, malt d'orge, sel), extrait de malt, vanille en grains. Cacao : minimum 35% (chocolat au lait).

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coquepur beurre de cacao
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 276 produits « chocolats au lait fourrés » vendus en France
Sucres58,6 g · médiane 49,0 g
Acides gras saturés16,0 g · médiane 18,9 g
Sel0,11 g · médiane 0,20 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » : 12,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.