Saucisson sec artisanal de l'Ardèche
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 455 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 37,0 g | 53 % |
| dont acides gras saturés | 14,6 g | 73 % |
| Glucides | 1,4 g | 1 % |
| dont sucres | 1,3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 29,2 g | 58 % |
| Sel | 4,3 g | 72 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc d'origine française (150 g de viande de porc utilisée pour élaborer 100 g de produit fini), sel, lactose, poivre, dextrose de blé, sucre, ail, macardan, macis, muscade, conservateur : salpêtre cubique, ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc.
- E252Nitrate de potassiumConservateur
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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