La Laitière - Crème glacée au café et billes de sucre
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 185 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 3,9 g | 20 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 0,14 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait écrémé réhydraté 26% (origine France), eau, sirop de glucose, crème 12% (origine France), sucre, lactose et protéines de lait, billes de sucre au café enrobées de chocolat noir [sucre 1,5%, chocolat noir 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), extrait de café 0,04%, eau, vernis ((agents d'enrobage : gomme arabique, shellac), sirop de glucose, sucre)] (origine UE ou hors UE), café soluble 0,9% (origine hors UE), colorant (caramel ordinaire), arôme naturel de café, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), gélifiants (gomme guar, farine de graines de caroube).
- E150aCaramel E150aColorant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 13 février 2026 | 3,80 € | Paris |
| 9 février 2026 | 4,50 € | Paris |
| 5 février 2026 | 3,56 € | Levallois-Perret |
| 3 février 2026 | 3,99 € | Arcueil |
| 29 janvier 2026 | 4,11 € | Clichy |
| 23 novembre 2025 | 3,97 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
38 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.