Bûche passion Mangue Fruits rouge 9-10 parts
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 127 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 0,50 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 0,50 g | 1 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, sucre, fruits rouges (13%) (purée de fraise (8,5%), purée de framboise (2,5%), purée de cassis (1,5%), jus de cassis à base de concentré (0,3%), jus de framboise à base de concentré (0,2%) et jus concentré de framboise (0,001%)), sirop de glucose, jus de fruit de la passion à base de concentré (9%), purée de mangue (6,5%), jus concentré de sureau, noix de coco râpée, gélifiants (pectines, gomme Tara, gomme xanthane), arôme naturel de fruit de la passion, acidifiant (acide citrique), matière protéique de pois hydrolysée, arôme naturel de mangue, colorants (caroténoïdes, rouge de betterave), jus concentré de citron, arôme naturel de framboise, arôme naturel de cassis, arôme naturel de fraise.
- E160Caroténoïdes
- E162Rouge de betteraveColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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