Paupiette de porc lardées, Madrange
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Paupiette de porc lardées

de Madrange · 750 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
234 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273625871561
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs2 : E316, E326
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Moutarde
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3273625871561

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie234 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés6,3 g32 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 85% (dont 55% dans la farce et 30% de tranche de carré de porc), tranche de poitrine de porc fumée au bois de hêtre 10% (poitrine de porc 8,7%, sel, conservateur : lactate de potassium, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium), eau, sel de mer, épices, extrait de vinaigre de cidre, sucre, arômes naturels, betterave rouge, plante aromatique, extrait d’acérola.

Traces éventuelles : MoutardeViande FrançaiseViande Porcine Française
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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