
Chausson a la bolognaise
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 242 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 6,4 g | 32 % |
| Glucides | 26,0 g | 10 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 8,9 g | 18 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, tomate pelée concassée 12,5% (tomate, jus de tomate, acidifiant : acide citrique, affermissant: chlorure de calcium), viande bovine cuite 12% (origine France), eau, beurre 7%, œuf entier, lait demi-écrémé, comté, carottes, purée de tomate 15%, céleri, vin rouge (conservateurs : sulfites), échalotes, fond de veau concentré (bouillon de veau origine France), eau, sel, graisse de veau, jus de légumes (extrait de carotte, d'oignon, de poireau et d'ail, plantes aromatiques et épices (thym, laurier), huile de colza), fécule de pomme de terre, sel, dorure (œuf plein air, sucre, sel, levure, sucre, amidon modifié de pomme de terre, huile d'olive, ail. arôme naturel de poivre, romarin.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 10 août 2026 | 3,75 € | Vandœuvre-lès-Nancy |
| 29 mars 2026 | 4,29 € | Gennevilliers |
| 2 mars 2026 | 2,97 € | Villeurbanne |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
47 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Snacks salés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.