
Soja fermentée à la mangue
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 81 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 11,6 g | 4 % |
| dont sucres | 10,9 g | 12 % |
| Fibres alimentaires | 0,40 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
jus de soja 78%, mangue 11%, sucre, sels de calcium, épaississants : pectine - farine de graines de caroube, arôme naturel, jus de citron concentre, ferments sélectionnés, Conforme à la norme NFV 29-00 graines de soja filière française garanties sans OGM,
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 28 octobre 2026 | 2,00 € | Laxou |
| 9 septembre 2026 | 1,98 € | Grenoble |
| 23 mars 2026 | 1,83 € | Clichy |
| 22 février 2026 | 1,56 € | Gennevilliers |
| 21 février 2026 | 1,82 € | Clichy |
| 18 février 2026 | 2,33 € | Clichy |
| 23 janvier 2026 | 2,01 € | Laxou |
| 23 novembre 2024 | 1,69 € | Vern-sur-Seiche |
| 8 septembre 2024 | 1,88 € | Veynes |
| 11 septembre 2023 | 2,11 € | Rennes |
| 25 juillet 2023 | 2,11 € | Rennes |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Yaourts de soja aux fruits » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Yaourts de soja aux fruits » : 1,24 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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