Texture Velours Saveur Vanille, Sojasun
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts de jus de soja fermenté · France

Texture Velours Saveur Vanille

de Sojasun · 2 * 100 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
87 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
11,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273220081686
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E412
AllergènesSoja
LabelsSans gluten, Sans OGM, Fabriqué en France
3273220081686

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie87 kcal4 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides12,6 g5 %
dont sucres11,8 g13 %
Protéines4,0 g8 %
Sel0,06 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jus de soja 78 % (eau, graines de soja 10,3 %), sucre, amidon de riz, phosphate de calcium, jus de citron à base de concentré, arôme naturel, épaississant : gomme guar, gousse de vanille épuisée, vitamine D, ferments sélectionnés.

  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « desserts de jus de soja fermenté » vendus en France
Sucres11,8 g · médiane 7,8 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel0,06 g · médiane 0,08 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Desserts de jus de soja fermenté » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Desserts de jus de soja fermenté » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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