Piperade au chorizo
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 191 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 14,4 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 6,2 g | 31 % |
| Glucides | 9,6 g | 4 % |
| dont sucres | 7,2 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 6,0 g | 12 % |
| Sel | 1,5 g | 26 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poivrons rouges 45,7%, CREME fraiche, chorizo 17.1% (viande et boyau de porc (origine: France), épices et plantes aromatiques, sel, sirop de glucose, arômes naturels), tomates séchées (tomates, sel), concentré de tomates, huile d'olive vierge extra, sucre, fibre de blé, épices et plantes aromatiques, jus de citron concentré, sel de Guérande, épaississant: agar agar. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, poisson.
- E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Piperade basquaise » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Piperade basquaise » : 1,71 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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