6 Mini-Coupes de la Mer
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 12,3 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 5,3 g | 27 % |
| Glucides | 6,0 g | 2 % |
| dont sucres | 5,4 g | 6 % |
| Protéines | 8,4 g | 17 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Réduction d'oignon rouge et radis [oignon rouge, radis, huile d'olive vierge extra, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin, conservateur : disulfite de potassium), vinaigre de framboise (vinaigre de vin rouge, jus de framboise, arôme naturel, conservateur : sulfite acide de sodium), sel], tomate semi-séchée salée 13,8 %, crevette 13,2 % [crevette (crustacé), antioxydant : disulfite de sodium], saumon fumé [(saumon fumé qualité sans arête 9,9 % (poisson), sel), aneth], crème fraîche liquide [crème fraîche (lait), stabilisant : carraghénanes], pommes 6,9 %, espuma de concombre 6 % [crème fraîche liquide (crème fraîche (lait), stabilisant : carraghénanes), jus de concombre, extrait aromatique de pomme (alcool, Calvados, arôme naturel), condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin, conservateur : disulfite de potassium), gélatine de poisson, sel, jus de citron vert, menthe verte, piment de Cayenne], mascarpone 4,7 % [crème (lait), lait, correcteur d'acidité : acide citrique], amande, céleri cuit, ciboulette, échalote, jus de citron vert, huile d'olive vierge extra, vinaigre de vin blanc, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin, moût de raisin, conservateur : disulfite de potassium), eau, sucre, sauce soja [eau, graine de soja, sel, farine de blé (gluten)], gingembre, citronnelle, ail, amidon de riz, persil, sel, cerfeuil, épaississant : gomme xanthane, piment, curry, piment oiseau.
- E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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