Fried snacks, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Snacks salés · France

Fried snacks

de Picard · 750 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
288 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160893218
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs10 : E160, E160c, E250…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3270160893218

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie288 kcal14 %
Matières grasses16,0 g23 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bouchées panées aux fromages et bacon: farine de BLÉ (GLUTEN), préparation à base de cheddar fondu 18,2% (cheddar 12,7% (contient LAIT), eau, émulsifiant: citrates de sodium, colorants (caroténoïdes, extrait de paprika)), fromage frais 18,2% (contient LAIT), eau, bacon cuit fumé au bois de hêtre 9,1% (viande de porc (origine: UE), sel, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), fromage râpé 3,6% (contient LAIT), fromage en poudre 2,7% (contient LAIT), amidon de BLÉ (GLUTEN), fécule de pomme de terre, farine de maïs, sel, levure, CEUF entier en poudre de poule élevée en plein air, GLUTEN de BLÉ, stabilisant: méthylcellulose, caséinate de sodium (LAIT), épices (paprika, curcuma), poudre à lever: carbonates de sodium, extrait d'oignon, extrait d'ail. Huile de friture: huile de colza. Bâtonnets panés mozzarella et poivron vert: mozzarella 41% (contient LAIT), farine de BLÉ (GLUTEN), eau, poivron vert 4,1%, piment vert, fécule de pomme de terre, farine de maïs, sel, levure, CEUF entier en poudre de poule élevée en plein air, curcuma, caséinate de sodium (LAIT), poudre à lever: carbonates de sodium, extrait d'ail, extrait d'oignon, extrait d'épices, vinaigre d'alcool, ail. Huile de friture: huile de colza. Oignons panés: oignon 45,4%, farine de BLÉ (GLUTEN), eau, amidon de BLÉ (GLUTEN), sel, dextrose, levure, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), épaississants (carraghénanes, gomme guar). Huile de friture: huile de tournesol. Peut contenir des traces de: crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, mollusques. Les pourcentages sont exprimés par rapport à chaque recette.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E160Caroténoïdes
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 316 produits « snacks salés » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés6,7 g · médiane 2,7 g
Sel0,93 g · médiane 1,8 g

34 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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