Chapon rôti écrasé de potimarron champignons et pois gourmands
Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 135 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 6,9 g | 3 % |
| dont sucres | 2,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Filet de chapon traité en salaison cuit rôti [filet de chapon 17% (origine : Espagne*), eau, dextrose, fécule de pomme de terre, sel], potimarron 15,9%, pomme de terre cuite salée 11,4% (pomme de terre, sel), crème liquide (lait), champignon de Paris grillé 8,4%, pois gourmand 8%, eau, bloc de foie gras de canard 4,6% [foie gras de canard (origine : France**), eau, armagnac dénaturé (armagnac, sel), sel, poivre], , oignon, marron 2,8%, beurre (lait), lait demi-écrémé, échalote, flocon de pomme de terre, huile d'olive vierge extra, extrait de volaille [eau, os et viande de poulet (origine : France**)], farine de riz, sel, Armagnac, persil, ail, poivre. * Issu d'animaux nés, élevés et abattus en Espagne. ** Issu d'animaux nés, élevés et abattus en France.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chapons » : 5,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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