Sauce à la Japonaise Soja - Sésame, Picard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces · France

Sauce à la Japonaise Soja - Sésame

de Picard · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
107 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3270160864430
Préfixe GS1327 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCéleri, Gluten, Graines de sésame, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
3270160864430

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie107 kcal5 %
Matières grasses8,0 g11 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides6,4 g2 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines1,9 g4 %
Sel3,1 g52 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sauce soja 20% (eau, graine de soja, blé (gluten), sel), huile vierge de sésame grillé 5,6%, gingembre 5,5%, échalote, coriandre 2,2%, céleri, oignon, champignon de Paris, poireau, fécule de manioc, citronnelle 1,8%, carotte, basilic, huile d'olive vierge extra, pâte de gochujang 1% (sirop de glucose, eau, riz brun, poivron rouge en poudre, sel, alcool, soja, ail, oignon, farine de riz brun), feuille de combava 1%, sucre, ail.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : Graines de sésameAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneVégétalienFabriqué en France

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 310 produits « sauces » vendus en France
Sucres2,4 g · médiane 4,5 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 1,2 g
Sel3,1 g · médiane 1,5 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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